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　　建立家庭有害垃圾桶单独收集体系也是对建立其他环保分类收集体系的间接实验。如果家庭有害垃圾单独收集体系不能正常运行，那么家庭厨余垃圾单独收集体系也不能够很好地建立并运行。
　　居民家庭厨余垃圾在生活垃圾中所占比例高、水分大、易腐烂、有异味，是家庭生活垃圾桶分类收集的热点、难点和重点。目前有3种典型模式可供选择:德国模式(单独收集进行生物处理)、美国模式(采用家庭粉碎机粉碎后排入下水道)和日本模式(要求尽可能减少水分，如滤水晾干，再作为生物质进行焚烧处理)。其中日本模式操作性强，但执行弹性较大。食品类有机物约有80％通过我们的身体消化系统排出，然后随污水进入城市污水处理厂，只有20％左右进入垃圾物流。这种垃圾采用美国模式处理最简单，但对排水系统以及城市污水处理厂的影响需要系统研究。德国模式对有机物资源化利用效果好，但执行难度大。德国模式可以在部分环境意识比较高的地区进行试点。

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